Firmaet S. Holtskog ble grunnlagt av Sigurd H. Holtskog (1856-1941) fra Nes i Sauherad. I 1912 startet han butikk i krysset Prinsessegaten/ Hesselbergsgt. med salg av egenproduserte hesteseler, lær- og skomakerartikler, og etter hvert sykler. Etter hans død tok sønnen, salmakermester Halvor S. Holtskog (1899-1989) over. Han var også turner og deltok på stevner over hele Europa. Sønnen, siviløkonom Ragnar Holtskog (f. 1930) gikk inn i firmaet i 1959. Han var med på å starte Intersportkjeden i Norge i 1962. Sønnen Håkon Holtskog (f. 1966) begynte i firmaet i 1992. Filialen på Herkules ble ledet av hans søster, Hilde Holtskog Gjeruldsen (f. 1962). Firmaet ble fusjonert med G-sport i 2007 til Grenland Sport A/S. Butikken på LIe ble nedlagt i 2009, mens Herkules ble drevet videre.