Vestfold fylkesorganisasjon for håndverk og industri (VFHI) ble etablert i 1972. Organisasjonens formål var, i samarbeide med Norske Håndverks- og Industribedrifters Forbund, å fremme medlemmenes interesser på det faglige, næringspolitiske, økonomiske, kulturelle og sosiale plan innen fylket. Fylkesorganisasjonens oppgave var i første rekke å styrke og koordinere samarbeidet mellom lokalforeningene i fylket, drive opplysningsvirksomhet og selv fremme saker som naturlig kunne løses på fylkesplan. Alle foreninger som var tilsluttet Norske Håndverks- og Industribedrifters forbund, var medlemmer av fylkesorganisasjonen. Fylkesmøtet var organisasjonens øverste myndighet, og fylkesmøte skulle avholdes minst én gang i året. Fylkesmøtet valgte fylkesstyret, som bestod av 1. representant med varamann fra hver av de tilsluttede foreninger. Fylkesstyrets formann representerte fylket i hovedorganisasjonens representantskap. VFHI's formann deltok aktivt i Vestfold Forsøksprosjekt, som var et samarbeidsprosjekt i fylket mellom VFHI, Vestfold Industriforening og Norsk Arbeidsgiverforening Vestfold/Telemark. 28. mai 1988 ble det på fylkesmøtet vedtatt å gå inn for NHO-sammenslutningen. Sammen med Vestfold Industriforening og Norsk Arbeidsgiverforening gikk VFHI inn i NHO-Vestfold.