Arkivet etter Vestfold AS omfatter 3 hyllemeter. Arkivmaterialet dekker perioden 1919 - 1976. Arkivet inneholder møtebøker fra styrende organer, brev og telegrammer fra fangstbestyrere, en serie som omhandler aksjer, mannskapslister, lønnsoppgaver og regnskap, samt årsberetninger. Lønnsoppgaver og mannskapslister finnes også fra andre selskaper der Vestfold AS har hatt funksjoner som holdingselskap. I tilknytning til avleveringen av arkivet til Vestfold AS, fulgte også arkivene etter en rekke andre selskaper tilhørende Rasmussen-gruppen.