Fylkeslegestillingen ble opprettet etter lov av 1912 og hadde overordnet ansvar for alt medisinsk arbeid i fylket. Forløperen var amtslegen som ble opprettet i 1892 og skulle ta seg av sinnsyke. Fylkeslegen var fylkesmannens rådgiver i alle medisinalsaker og var faglig overordnet stads- og distriktslegene. Han skulle føre tilsyn med alt helsepersonell i fylket, sinnsyke i privat forpleining, vaksinasjon, kommunale og private sykehus og andre institusjoner for pleie og behandling. Han skulle visitere fylkets apotek hvert år, være fast rettsmedisinsk sakkyndig, ha overordnet ansvar for håndteringen av epidemiutbrudd, ha kontroll med helseforholdene i fengsler og føre tilsyn med fattigsykepleien. Fylkeslegen var medlem av fylkeshelsenemder. (Hentet fra Håndbok for statsarkivene av Liv Mykland) I 2003 ble fylkeslegen innlemmet i fylkesmannsembete.