BRANNTAKSTPROTOKOLLER: Brand-Forsikringsanordning for Kjøbstæderne i Norge 18.8.1767, grunnla brannforsikring i byene i Norge. Alle hus skulle takseres av menn oppnevnt av magistraten, i Stavangers tilfelle av Byfogden. Ny takst av hus ble tatt hvert 10. år. Dessuten ble det holdt takst over nye og skadde bygninger. Branntakstprotokollene inneholder rikholdige opplysninger om bygningen størrelse, art, romfordeling, byggematerialer, ildsted o.l. Byfogden var branntakstbestyrer fram til 1890, da Skifteforvalteren overtok funksjonen. Fra 1915 ble funksjonen skilt ut som egen bestilling.